ぶどうの花とジベレリン処理

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露地のぶどうもどんどん成長し、花の咲いた房が見られるようになりました。写真は、ぶどうの花です。

ほぼ全体が開花した房から、ジベ作業をしていきます。ジベレリンという食物ホルモンに付けることで、種無しぶどうができます。

美味しいぶどうに育つよう心を込めて、ひと房ひと房丁寧にジベ作業をしていきます。