四季彩屋日記
親友へのメリークリスマス

メリークリスマス。今、病気と闘っている大切な親友に、大きな幸せが舞い降りますように。ずっと一緒。いつも応援しているよ。 写真は、勤務校の校長先生からいただいたクリスマスリース。校長先生のお母さまの手作りです。 &nbsp […]

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四季彩屋日記
剪定講習会への参加

 山梨県果樹試験場が主催するぶどうの剪定講習会に、主人が参加してきました。冬場のうちに行う剪定作業は、よりよい果樹に育てるための大切な作業です。剪定方法によって、果樹の出来栄えも決まっていきます。そのため、剪定技術の向上 […]

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四季彩屋日記
枯露柿の完成 大切な方へ

 小学校の2学期勤務が、昨日で終了しました。かわいい子どもたちに元気をいっぱいもらった充実した日々でした。 両親が丹精込めて作った甲州名物「枯露柿」が、仕上がりました。両親から少しずつ引き継いでいけるように、今年は主人も […]

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四季彩屋日記
『四季彩屋ひろせ農園』「夢桃果」の苗植え

  だいぶ寒くなってまいりました。『四季彩屋ひろせ農園』のあるここ山梨県甲州市の周囲の山々は、昨夜降った雪で真っ白になっていました。寒いです日ですが、真っ青な空が広がっています。 『四季彩屋ひろせ農園』では、「夢桃果」と […]

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四季彩屋日記
枯露柿の平干し

 両親が心を込めて作っている枯露柿。天日干しをしてあるていど乾いたのて、今度は平干しにしました。枯露柿の形をととのえるため。そして白い粉をのせるためです。室内にしまって湿らせ、日が出ると外に出して乾燥させます。これを繰り […]

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