３人の月一ランチ会。今回は南アルプス市芦安にある「アルプスtei」さんへ。私は腸活パスタをいただきました。ふたりが注文した腸活カレーとローストビーフ丼もシェアして食べましたが、どれもとても美味しかったです。驚いたのが腸活パフェ。生クリームの代わりに豆腐クリームが使ってあったのですが、ヨーグルトパフェみたいな酸味とほどよい甘さが癖になりそうでした。身体によい物ばかりでできているメニュー。マスターが、材料や効能などを詳しくお話してくれました。学びとこだわりの詰まった食事。最高でした。
帰りに、先日オープンしたばかりの南アルプスのコストコに寄ってみました。平日だったので、思っていたよりもすいていました。お店の中を回ってちょっと買い物。そして、ホットドックとソフトクリームを食べました。どれもがビックでびっくり。入間のコストコ以来、すごく久しぶりのコストコでした。
大切な３人の時間。今回もリフレッシュできた楽しい時間でした。また農作業、頑張ります。
