オレンジ色のカーテン

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今年も、両親が枯露柿作りをしました。甲州名物「枯露柿」。家々の軒下に吊るされた柿たちは、まるでオレンジ色のカーテン。この地方の秋の風物詩となっています。木枯らしが柿を乾燥させ、少しずつ「枯露柿」になっていきます。待っていてくれる方々のため、どうか今年も美味しい枯露柿に仕上がりますように。