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今朝は、朝6時から、ハウス「ピオーネ」の園で2回目のジベ処理をしました。紫外線が強くなる9時前にはあがらせもらいましたが。

写真のように、ハウスの地面には、ビニールが敷かれています。ハウスは気温によって自動開閉しますが、ハウス内にはどうしても湿気がたまってしまいます。その湿気は、ぶどうの粒のブルーム(粉)が綺麗にのるのを邪魔してしまうのだそうです。湿気が空気中に昇らないよう、地面にビニールを敷くわけです。ビニールを敷くその作業は、見た目も美しい房に仕上げるためのひと手間なのです。