四季彩屋日記
ハウスのビニールの張り替えと亡き父の誕生日

『四季彩屋ひろせ農園』では、昨日、ハウス「ピオーネ」のビニールの張り替えをしました。業者さんに依頼したので、私の仕事はお茶菓子の支度だけでした。 午後は、実家の母を眼科へ連れて行きました。看護師さんをしている教え子のお母 […]

続きを読む
四季彩屋日記
大学同期の会 天国の同期も一緒に

今日は大学同期の会。今回は、久しぶりに甲府市の「中国家庭料理 桃」さんへ。お楽しみランチをいただきました。メイン料理、ラーメン、デザート、飲み物を、それぞれ3~4種類の中から選択できるボリューム満点の美味しいランチでした […]

続きを読む
四季彩屋日記
剪定した後にオレンジ色のクリームを

日中は、春を思わせるような暖かな日差しの中、『四季彩屋ひろせ農園』のぶどうの剪定は続きます。 写真は、剪定した後の枝の切り口にオレンジ色のクリームを塗っている様子です。これは「融合剤」。切り口が、親指以上の太さになる場合 […]

続きを読む
四季彩屋日記
娘のお誕生日ランチ

今日、主人は、高校時代の友達とゴルフに出かけました。私は、昨日誕生日だった娘と、甲府市の「醸し薬膳さんさんと」さんでランチをしました。 私は山ランチ。発酵食とサラダと発酵テリーヌ(手前のお料理)の後に、選択した鯛のペペロ […]

続きを読む
四季彩屋日記
ピンク色の剪定ばさみで「仮剪定」

『四季彩屋ひろせ農園』のあるここ山梨県甲州市は、今日は3月上旬の暖かさ。『四季彩屋ひろせ農園』では、露地「ピオーネ」の剪定をしています。私は今日、「仮剪定」を教わって、初めてやってみました。「仮剪定」は、「本剪定」をやり […]

続きを読む
四季彩屋日記
幼なじみの住む埼玉へ

昨日は、親友とふたりで埼玉県に行ってきました。ふじみの市に住む大切な幼なじみに会いに。 「ららぽーと富士見」で待ち合わせをし、近くのレストランへ行きました。ランチのあとはデザート。私は念願だった和栗モンブランを注文しまし […]

続きを読む
四季彩屋日記
「どんど焼き」の無病息災

この辺りでは、毎年1月14日に「どんどん焼き(どんど焼き)」という地区の正月行事をします。松で作っておいたお小屋を燃やし、無病息災を願います。米粉で作ったお団子を、おきで焼いて食べるのも楽しみ。地区の人たちと顔を合わせら […]

続きを読む
四季彩屋日記
ぶどうの剪定と焼き芋

『四季彩屋ひろせ農園』では、ハウス「ピオーネ」の剪定が始まっています。家に入って初めての冬を迎えた私も、昨日、今年初の農作業を始めました。 私の仕事は、主人が剪定した枝をまとめ、決められた場所に運んできて燃やすこと。火を […]

続きを読む
四季彩屋日記
初詣と3人の月一ランチ会

昨日は、3人の月一ランチ会。甲府市にある「辛麺屋」さんに初めて行きました。注文したのはトマトチーズラーメンの小辛。麺も4種類から選べるので、私はそば粉の入った細麺にしました。チーズがたっぷりで、スープも美味しかったです。 […]

続きを読む
四季彩屋日記
長男のお年始 孫の離乳食

昨日は、長男家族がお年始に来ました。もうすぐ1歳2か月になる孫は、人見知り真っ只中。ママやパパのそばから、なかなか離れようとしません。でも、30日に来たばかりなので、少し覚えていてくれたのか、いっぱい笑顔を見せてくれて一 […]

続きを読む